Tauche in die Welt der traditionellen albanischen Küche ein, wo du authentische Gerichte wie Lebnani House Fattoush Salat, Mashrouha Fladenbrot, Kalb- und Lammkafta in Tahini oder Tomatensauce und klassischen gemischten Grill genießen kannst. Jede Speise erzählt eine eigene Geschichte der reichen albanischen Kultur und Gastronomie. Ein kulinarisches Abenteuer, das authentischen Geschmack mit moderner Präsentation verbindet.

Erlebe die seltene Gelegenheit, authentische Tave Krapi zu genießen, ein traditionelles Gericht, das mit Hingabe zubereitet wird. Jeder Bissen ist eine Reise durch die reiche Kultur und die kulinarischen Traditionen, umrahmt von einem Ambiente, das zum Verweilen und Genießen einlädt. Ein unvergleichlicher Genuss für den Gaumen, der in Erinnerung bleibt.

Tauche in die Welt albanischer Delikatessen ein, mit Gerichten wie Lebnani House Fattoush Salat, Mashrouha Fladenbrot, Kalb- und Lammkafta in Tahini oder Tomatensauce, Hühnchen Maqlouba und dem klassischen Mixed Grill. Authentische Aromen und hausgemachte Spezialitäten warten darauf, deinen Gaumen zu verwöhnen und dir einen Einblick in die reiche kulinarische Kultur Albaniens zu geben.

Genieße einzigartige Fischgerichte, inspiriert von der legendären Contramar in Mexiko-Stadt. Rozafa Sea Food bietet knusprige Hofgemüse mit Karotten-Miso-Dip und hausgemachter Focaccia. Lass dich von Albondigas Rancheras und Tacos mit Huitlacoche verwöhnen. Unvergesslich wird der Salmon Encrustado sein, ein Highlight, das dich geschmacklich begeistert.

Genieße acht Gänge kleiner, aber kreativ zusammengestellter und wunderschön präsentierter Portionen. Lass dich von außergewöhnlichen Kreationen wie Kaviar auf einem pretzelisierten Éclair und einer Crespelle aus Rinder-Ochsenschwanz verzaubern, während du in einem Ambiente speist, das zum Träumen einlädt und gleichzeitig die lokale Kulinarikszene bereichert.

Hinter den Türen der Venice Art Mask Factory offenbart sich eine Welt, in der über 1700 Maskenmodelle nicht nur die Vielfalt venezianischer Karnevalstraditionen zeigen, sondern auch das lebenslange Handwerk und die Perfektion von Edmond Angoni. Mit einer jährlichen Produktion von 30.000 Masken erlebst du hautnah, wie jedes Stück durch die Hände von 12 bis 13 Fachleuten zu einem Kunstwerk wird.

Am Wochenende wartet ein besonderes Gericht auf dich: Shakshouka, eine marokkanische Gewürztomaten-Ei-Spezialität. Hier, in einem Ambiente feinster Esskultur, wird das Essen zelebriert. Elegante Tische, aufmerksames Personal und ein Geschmackserlebnis, das dich in eine Welt der Sinnesfreuden und bleibender Erinnerungen entführt.

Starte deine Nacht mit einem italienischen Old Fashioned, meisterhaft gemixt aus Brandy und Fernet blanca. Dieser Drink ist nicht nur eine Hommage an klassische italienische Aromen, sondern auch der perfekte Eisbrecher in einer Atmosphäre, die Nachtschwärmer und Kenner exquisiter Mixgetränke gleichermaßen anzieht.

Beim Genuss hausgemachter Pasta, die jede vier bis sechs Wochen eine neue Region Italiens kulinarisch erkundet, fühlst du dich wie auf einer Reise durch Italien. Erlebe wechselnde Spezialitäten wie Gnocchi in Butter-Salbei-Käsesauce, begleitet von saisonalen Vorspeisen wie Ricotta gnudi. Eine Hommage an die Vielfalt und Tiefe der italienischen Küche.

Auf einem Hügel erhebt sich eine mittelalterliche Festung, umgeben von Panoramablicken auf Stadt und Landschaft. Durchwandere die Ruinen, bewundere im Museum ausgestellte Artefakte und lausche der Legende von Rozafa. Ein kleiner gemütlicher Bar innerhalb der Mauern lädt zum Verweilen ein, während die Natur am Zusammenfluss von Buna und Drin zur Ruhe einlädt.